Tag: Vignanello
CURIOSITA’ SUL VINO
Vi aspetto a Vignanello l’8 novembre, nell’ambito della “Festa dell’olio e del vino novello” per incuriosirvi sulla materia vino. L’idea dell’incontro, nasce… Leggi tutto »
VIGNANELLO E LE RICETTE DELLA TRADIZIONE: DALLE BERTOLACCE AL PAMPARITO
Vignanello, paese della Tuscia tra i Cimini e la Valle del Tevere, ricco di storia e delizioso giacimento enogastronomico.
Vignanello: in nomen omen
Vignanello una perla della Tuscia viterbese dove la viticoltura si pratica dal periodo etrusco-falisco. Ancor oggi a testimonianza della tradizione la Cantina Colli Cimini con numerosi riconoscimenti.
Alloro: da pianta sacra ad Albero della Befana
Pianta sacra, sinonimo di saggezza e di vittoria, utilizzata in erboristeria e in cucina. Ma forse non tutti conoscono l’usanza di farne l’Albero della Befana a Vignanello (VT).