Tag: Produzioni casearie
La presenza del formaggio sul territorio braccianese nel corso dei secoli
Bracciano insignita dall’ONAF del titolo: Città del Formaggio 2021. Un riconoscimento che ricorda un’attività antica e presente da secoli sul territorio
Il gusto della cultura. Le tre vite di Ostia
Ostia in tre momenti storici: il ruolo di emporio in età romana; il castello di Giulio II e i banchetti rinascimentali; il periodo della bonifica dell’Agro Romano, ad opera dei Romagnoli a partire dalla fine dell’Ottiocento. Cultura, cibo, musica, economia, storia.
Bracciano: Città del Formaggio 2021
Anno 2021 Bracciano insignita dall’ONAF del titolo: Città del Formaggio. Un’occasione per promuovere le realtà casearie e turistiche della mia cittadina sul lago omonimo