Tag: legumi e biodiversità
La giornata mondiale dei legumi
La giornata dei legumi volta ad accrescere la consapevolezza dei benefici alla salute e all’ambiente correlati alla produzione e al consumo di questo alimento.
IL VIAGGIO NEL MONDO DEL CIBO: i fagioli
Storia del cibo: i fagioli. Il legume più coltivato al mondo, curiosità e oltre 150 varietà coltivate in Italia.