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VIGNANELLO E LE RICETTE DELLA TRADIZIONE: DALLE BERTOLACCE AL PAMPARITO
Vignanello, paese della Tuscia tra i Cimini e la Valle del Tevere, ricco di storia e delizioso giacimento enogastronomico.
Vignanello: in nomen omen
Vignanello una perla della Tuscia viterbese dove la viticoltura si pratica dal periodo etrusco-falisco. Ancor oggi a testimonianza della tradizione la Cantina Colli Cimini con numerosi riconoscimenti.