Tag: Apicio
Il gusto della cultura. Le tre vite di Ostia
Ostia in tre momenti storici: il ruolo di emporio in età romana; il castello di Giulio II e i banchetti rinascimentali; il periodo della bonifica dell’Agro Romano, ad opera dei Romagnoli a partire dalla fine dell’Ottiocento. Cultura, cibo, musica, economia, storia.
CIBOFUTURO incontri a Mercato Mediterraneo
Incontri dedicati al Mediterraneo antico ed in particolare all’allevamento ittico ed alla cucina di pesce nell’antica Roma.Due incontri a tema organizzati da CiboFuturo..ssa Sandra Ianni
Fiera di Roma Mercato Mediterraneo sabato 9 e domenica 10 novembre 2019 alle h. 12.15