Presentazione del libro “VOCABOLARIO DEL CIBO. Storie e curiosità sulle pietanze che portiamo in tavola”
7 Dicembre @ 16:00 - 17:30 UTC+0
Vi aspetto presso la Biblioteca Comunale “Bartolomea Orsini” di Bracciano, in via del Pratoterra, 2, sabato 7 dicembre alle ore 16.00 alla presentazione del libro “VOCABOLARIO DEL CIBO”.
Il mio recente saggio affronta il racconto di una selezione di pietanze, poste in ordine alfabetico, accompagnate da curiosità storiche, etimologiche e linguistiche, farcite da considerazioni divertenti e gustose e talvolta da riflessioni profonde sulla sostenibilità, sulla sicurezza e sulla biodiversità. Una profusione di curiosità e considerazioni, a trecentosessanta gradi, che non solo favoriranno una maggiore conoscenza ma che senz’altro vi condurranno in un’appassionante viaggio virtuale tra le epoche e, soprattutto, vi porteranno a vivacizzare la conversazione tra i commensali.
Al termine un piccolo aperitivo. Ingresso libero
www.sandraianni.it