Mitologia e simbologia delle piante. Cibo per il corpo e per l’anima. Aneddoti, curiosità e utilizzi delle erbe dall’antichità fino alla passione contemporanea per il foraging. Una riflessione sul recupero della cultura ancestrale e della lotta per preservare la biodiversità, le diversità culturali e per ripensare ad una diversa alimentazione recuperando quelle erbe selvatiche, che fino a qualche decennio fa erano disprezzate ed appellate negativamente come “erbacce”, per riappropriarci, al tempo stesso, di conoscenze dimenticate e del rapporto con la natura. Al termine aperitivo a tema