Un viaggio tra profumi e sapori del Rinascimento

Un viaggio tra storia, profumi e sapori della seconda metà del XVI secolo a cura di Sandra Ianni, con la collaborazione della chef della cooperativa sociale Stelle Filanti. Presenta e modera Francesca Rocchi - Slow Food Italia -
Roma sabato 22 dicembre 2018 h. 17.00

Incanti di aromi e sapori del Rinascimento.

Viterbo

Conferenza incontro e viaggio multisensoriale nel Rinascimento con Elisabetta Gnignera e Sandra Ianni
Slow Food Village VII edizione - Viterbo Piazza dei Caduti domenica 7 luglio h. 21.15

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BACCALA’ E CUCINA RINASCIMENTALE

Roma Piazza Damiano Sauli, Roma

Roma 15 aprile 1536: A tavola con l'imperatore Carlo V: Merluccie alla spagnola, alessate e coperte di mostarda Un viaggio nella cucina… Leggi tutto »

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