Un viaggio tra profumi e sapori del Rinascimento

Un viaggio tra storia, profumi e sapori della seconda metà del XVI secolo a cura di Sandra Ianni, con la collaborazione della chef della cooperativa sociale Stelle Filanti. Presenta e modera Francesca Rocchi - Slow Food Italia -
Roma sabato 22 dicembre 2018 h. 17.00

Conoscere il cioccolato

Anguillara Sabazia

Un corso teorico-pratico per conoscere il cioccolato strutturato in due incontri a cura della dott.ssa Sandra Ianni
Anguillara Sabazia

L’ora del tè

Anguillara Sabazia

Un corso teorico-pratico per conoscere, apprezzare e degustare il tè strutturato in due incontri a cura della dott.ssa Sandra Ianni
Anguillara Sabazia

A cena nella Roma rinascimentale

ROMA

Un banchetto rinascimentale nel cuore di Roma tra racconti, aromi e sapori.
Otello alla Concordia ROMA venerdì 5 aprile 2019 h. 20.00

Sapori e profumi rinascimentali

Sapori, gusto e olfatto nel Rinascimento. Dal cibo contadino alla cucina aristocratica.
ORIOLO ROMANO (VT) domenica 26 maggio 2019 h. 16.30